Brunello di Montalcino 2017
Brunello di Montalcino 2017
Kräftig, elegant und mit großem Reifepotential – ein toskanischer Spitzen-Brunello, DOC
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Ein kraftvoller, eleganter Brunello mit Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Beeren, Tabak und Gewürzen. Samtige Tannine, eine ausgeprägte Struktur und ein langer, komplexer Abgang machen ihn zu einem Wein mit großem Reifepotential. Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Ein toskanischer Spitzen-Brunello mit internationalem Renommee.
Geschmacksprofil
Passt gut zu
Nuancen
Reife Kirschen, schwarze Johannisbeeren & Pflaumen
Dunkle Schokolade & Tabak
Würzige Noten von Lakritz, Leder & Vanille
Elegante Tannine & langes, strukturiertes Finish
Awards
Beschreibung & Trinkempfehlung
Vinifikation
Handlese und sorgfältige Selektion der besten Sangiovese-Trauben. Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, anschließend 36 Monate Reifung in großen französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreife.
Verkostung
Ein klassischer Brunello di Montalcino mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Beeren und Pflaumen, ergänzt durch feine Noten von Tabak, Leder und Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll, mit samtigen Tanninen, eleganter Struktur und einem langen, komplexen Abgang.
Speisenempfehlung
Perfekt zu gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Besonders empfehlenswert zu Bistecca Fiorentina, Ossobuco oder Pecorino Toscano.
Alles über diesen Wein
Jahrgang
Weingut
Region
Rebsorte
Lage
Alter der Rebstöcke
Reben Erziehung
Böden
Produzierte Flaschen
Ertrag pro Hektar
Reifepotential, Lagerung
Empfohlene Serviertemperatur
Alkoholgehalt Vol%
Gesamtsäure
pH-Wert
Restzucker g/l
Farbe
Tenuta Il Poggione
Das Weingut Tenuta Il Poggione liegt in der Gemeinde Montalcino, Toskana, und erstreckt sich über 530 Hektar, davon 140 Hektar Weinberge. Seit seiner Gründung im späten 19. Jahrhundert durch Lavinio Franceschi produziert das familiengeführte Weingut hochwertige Weine, insbesondere den renommierten Brunello di Montalcino. Mit einer Philosophie, die auf sorgfältiger Weinbergsarbeit und nachhaltiger Landwirtschaft basiert, kombiniert Tenuta Il Poggione traditionelle Weinbereitungsmethoden mit modernen Techniken, um Weine von herausragender Qualität zu erzeugen.